Tour del café Artesanal don Cornelio (Finca Jardín Ecológico Los Navarro)
DESCRIPCIÓN
¡Bienvenido a una experiencia única en el Tour Café Don Cornelio, donde la tradición cafetalera se entrelaza con la majestuosidad natural de nuestra finca en Frailes, cerca de la Zona de los Santos. Sumérgete en un viaje cautivador mientras exploras los secretos que han dado forma a más de 68 años de producción de café, desentrañando la magia que reside en cada taza perfecta.
Somos orgullosamente una finca sostenible, reconocida con la certificación Bandera Azul. En nuestro tour artesanal, te invitamos a conectar con los orígenes del proceso del café, desde el cafetal hasta nuestras tazas de cafecito. Aquí, cada paso es una celebración de la autenticidad.
Ubicados dentro de la finca Jardín Ecológico Los Navarro: El Tour Café Don Cornelio es una experiencia artesanal que se desarrolla dentro de la hermosa finca Jardín Ecológico Los Navarro. Este entorno añade un toque extra de encanto y biodiversidad a tu visita, creando un ambiente único donde la naturaleza se combina con la pasión por el café.
En nuestro tour, te llevamos a través de cada fase del proceso de producción del café:
- Mantenimiento de la Finca: Descubre cómo cuidamos nuestra finca de manera sostenible, respetando el entorno y garantizando la calidad de nuestros granos.
- Recolección de Café: Sumérgete en la experiencia de la cosecha, participando en la recolección de los preciados granos que darán vida a tu café.
- Chancado, Secado y Reposo: Aprende los procesos cruciales de chancado, secado y reposo, etapas fundamentales para el desarrollo del sabor distintivo de nuestro café.
- Remoción del Pergamino: Explora la meticulosa remoción del pergamino, un paso esencial para revelar la pureza de los granos.
- Tueste y Molido: Sumérgete en el aroma y sabor del tueste, culminando en el molido preciso que transforma los granos en la esencia misma de nuestra bebida.
- Empaque: Observa cómo cada grano seleccionado con cuidado se prepara para llegar directamente a tus manos, sellando la frescura y calidad de nuestro café.
Además, te invitamos a descubrir cómo desarrollamos nuestros abonos orgánicos, esenciales tanto para el café como para las plantaciones en general en nuestra finca. Sumado a esto, encontrarás un mariposario y huertas orgánicas, enriqueciendo aún más tu experiencia con la naturaleza y la biodiversidad.
¡Despierta tus sentidos y sumérgete en un banquete inolvidable durante el Tour Café Don Cornelio!
¿Qué Incluye el tour?
- Tour del café artesanal sostenible con el medio ambiente
- Procesos de la producción del café
- Recorrido por el mariposario
- Recorrido por el cafetal
- Huerta orgánica
- Explicación sobre cómo se hacen los abonos orgánicos
- Alimentación: Disfruta de degustaciones de café exquisitas y acompaña tu experiencia con bocadillos seleccionados, como tortillas, chorreadas y arepas. Deléitate con sabores que complementan perfectamente la esencia de nuestro café y añaden un toque extra a tu visita.
- Bebidas naturales: Kéfir, tés de hierbas orgánicas, Kombucha, agua con hierba buena y limón.
- Entrada ingreso al campo Ferial
- Transporte desde el campo ferial a la finca y viceversa
- Duración: 2 horas aproximadamente
- Costo del Tour: ¢11000 por persona
Itinerario
Para este tour deben presentarse en la entrada principal del campo ferial 15 minutos antes según el horario del tour reservado. En el lugar se les proporcionarán los brazaletes y un encargado les acompañará hasta el transporte que los llevará a la finca.
Una vez lleguen a la finca se les dará las indicaciones y recomendaciones para el tour el cual tendrá una duración de 2 hora aproximandamente. Al finalizar el recorrido se les brindará la alimentación y se tomará el transporte de regreso al campo ferial para que puedan disfrutar de las actividades que se tienen programadas en el campo ferial.
Recomendaciones
- Traer ropa cómoda
- Camisa o blusa manga larga
- Pantalón largo
- Gorra o sombrero
- Zapatos tipo tenis
- Repelente
- Agua o hidratación
- Bloqueador solar
ACCESIBILIDAD
Accesible para personas con buena movilidad y estado de salud bueno, no se recomienda para personas con algún problema de movilidad o personas en silla de ruedas.
Dificultad baja.
Días Disponible
Jueves 18, Viernes 19 enero, sábado 20 y domingo 21